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四葉北海道十勝奶霜

四葉北海道十勝奶霜

鮮奶油、乳品、奶油

北海道十勝產的純濃動物鮮奶油與动物油脂最好比例調配,真正濃郁的乳香特質。
打發後口感有如白雪般清新綿密,奶香味实足。
果汁與生果(酸性)果泥調配混淆,操作性佳。
耐凍影響塑形,解凍後沒有太大變化。
可與巧克力結合加溫製作甘納修利用。

編號:EWJ01
產地:日本/北海道十勝產區
應用:各式西點烘焙
規格:1L/ 罐X12 罐/ 箱
保留方法:冷藏90 天

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